|
Mejeriet ligger vägg i vägg med kostallet. Hit in pumpas mjölken från gårdstanken. Här ystar vi ost två-fyra gånger per vecka. Det blir bredbara färskostar, salladsostar av feta-typ, vitmögelostar, blåmögelostar och hårdostar. Vi gör även fil, yoghurt och smör... |
|
